Ključ gubitka težine nije u gladovanju, slažu se nutricionisti.

Istraživanja su pokazala da ako svoju prehranu obogatite namirnicama koje obiluju proteinima  kilogrami će lakše i brže ići dolje, objavljeno je u časopisu American Journal of Clinical Nutrition, piše Fitbie.Umjesto da se patite i sanjate o hrani dok vam kruli u želucu, u prehranu dodajte neke namirnice kako biste izgubili kilograme. Zvuči jednostavno, zar ne?

Istraživači sa Sveučilišta Južna Australija u Adelaideu analiziralisu dosad objavljene 24 studije koje su uspoređivale rezultate povezanosti visokoproteinskih namirnica s povećanim gubitkom kalorija i došli do zaključka da su osobe koje su tijekom 12 tjedana bile na dijeti koja je obuhvaćala namirnice s visokim udjelom proteina, izgubili do dva kilograma više od onih koji su bili na uobičajenoj proteinskoj prehrani. Čak tri od pet ispitanika pritom se izjasnilo da su tijekom visokoproteinske dijete bili mnogo zadovoljniji u usporedbi s onima iz druge skupine.

Organizmu je potrebno više energije da obradi proteine, a proteini su zaslužni i za očuvanje i izgradnju mišićne mase, objasnio je autor studije Tom Wycherley. Ako konzumirate takvu hranu vaš metabolizam će biti "zaokupljen" tijerkom cijelog dana i trošiti energiju, čak i kada mirujete, pojašnjava.

Ovo su neke od namirnica koje obiluju proteinima:

- nemasni grčki jogurt (jedna čašica-18g proteina)

- orasi ( jedna žlica- 3g proteina)

- prirodni maslac od kikirikija ( dvije žlice- 9g proteina)

- svježi nemasni kravlji sir ( pola šalice- 14g proteina)

- sjemenke bundeve ( dvije žlice- 5g proteina)

- tvrdo kuhana jaja ( dva komada- 14g proteina)

- puretina (85 grama- 20 g proteina)

- piletina i tuna ( 85 grama- 21g proteina)

Prijevod: Večernji list